Яблочный трайфл! Шедеврально вкусный десерт из простых ингредиентов! ( 1 фото )

Американский десерт трайфл примечателен тем, что невероятно прост в приготовлении, не требует особых усилий и необычных продуктов. Можно «играть» с ингредиентами. Начинка может быть абсолютно любой, в зависимости от сезона, свежие ягоды — клубника, малина; или яблоки, бананы.

Ингредиенты:

• Яблоки 1 кг
• Сливочное масло 100 гр
• Жирный сливки 33% 300 мл
• Панировочные сухари 130 гр
• Сахар 3/4 стакана
• Вода 3/4 стакана
• Щепотка ванилина

Пошаговое приготовление домашнего десерта на скорую руку — трайфл с яблоками:

1. Яблоки помыть, вырезать жесткую сердцевину, удалить семечки и нарезать небольшим кубиком.
2. В отдельную емкость добавляем следующие ингредиенты: яблоки, воду, ванилин и 4 столовые ложки сахара. Перемешиваем.
3. Кастрюлю с содержимым ставим на плиту. Готовим на медленном огне до мягкости яблок. По времени ориентировочно 20 минут.
4. Приготовленную массу взбиваем блендером в течение 30-50 секунд. Оставьте в пюре яблочные небольшие кусочки. Не стоит взбивать до однородной массы. После — остудить яблочное пюре.
5. На сковороде растопите сливочное масло. Добавьте в растопленное масло оставшийся сахар, сухари. Готовьте на минимальном огне. Перемешайте ингредиенты и обжаривайте до золотистого цвета.
6. Сливки взбиваем до устойчивых пиков.
7. В приготовленные чаши/пиалки выкладываем слоями ингредиенты в следующей последовательности: яблоки, сухари, сливки. Повторяйте слои таким образом, пока не закончатся все продукты. Сверху можно присыпать сухарями для красоты.

Подавать яблочный десерт можно сразу, если желаете. В этом случае сухарики будут хрустящими. Либо спрятать десерт в холодильник для того, чтобы он пропитался.

Материал взят: Тут