Насыпной пирог с яблоками по рецепту Лилии Цвит, тесто месить не придется ( 7 фото )

Устоять невозможно, пока этот насыпной пирог с яблоками в духовке, аромат уже сводит с ума. Сочный, мягкий и рассыпчатый внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Думаю, такой пирог понравится каждому!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению болгарского насыпного пирога с яблоками по рецепту Лилии Цвит. Особенность данной выпечки в том, что она готовится из сухого сыпучего теста!


Насыпной пирог с яблоками в духовке

Ингредиенты

• 1 ст. муки
• 1,5 кг яблок
• 160 г манной крупы
• 140 г сахара
• 1 ч. л. корицы
• 100 г сливочного масла
• 16 г ванильного сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли

Приготовление

1. В глубокой миске смешай манку, муку и сахар. Также всыпь разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошенько всё перемешай. Тесто раздели на 4 равные части.
   
   
   
   
   
2. Яблоки вымой и натри на крупной терке (их можно не очищать).
   
   
   
   
   
3. К яблокам добавь чайную ложку корицы. Перемешай, а затем раздели яблочную массу на 3 части.
   
   
   
   
   
4. Форму для выпекания застели пергаментной бумагой и смажь маслом. На дно формы высыпь четвертую часть сухой смеси теста, затем выложи одну из трех частей яблок. Равномерно всё распредели и утрамбуй ложкой.
   
   Продолжай так же со всеми слоями. В итоге должно получиться 4 сухих слоя и 3 яблочных. Верхний слой обязательно должен быть из сухой смеси.
   
   
   
   
   
5. На верх пирога натри слегка подмороженное сливочное масло. Выпекай пирог в холодной (не нагретой заранее) духовке при температуре 170 градусов в течение часа.
   
   Важно, чтобы масло равномерно растопилось и пропитало весь пирог, а сверху дало выпечке красивую корочку.
   
   
   
   
   
6. Вот и всё, болгарский яблочный пирог готов. Приятного аппетита!
   
   
   
   
   

На своем канале Лилия Цвит показывает, как она готовит такой летний яблочный пирог. Здесь ты найдешь рецепты и сладких блюд, и основных. Приятных тебе кулинарных экспериментов, всё обязательно получится!

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с отменной подборкой рецептов яблочных пирогов. Отличный десерт на все времена!

Насыпной пирог с яблоками в духовке так и манит всех домочадцев сбежаться на кухню. Эта летняя выпечка выходит удивительно нежной, пирог буквально тает во рту! Мне очень нравится этот рецепт простотой приготовления, ведь даже тесто месить не нужно: всё смешал — и готово.

Сейчас как раз сезон яблок да и Яблочный Спас не за горами, так что очень рекомендую приготовить этот пирог, не пожалеешь!