Рулеты с рыбой ( 3 фото )

Продолжая тему вкусных и не сложных рулетов...

Вам понадобится

Семга слабосоленая

300 г

Лаваш армянский

1 шт.

Сливочное масло

100 г

Рулеты с рыбой (этап 1)

Семга слабосоленая

300 г

Сливочное масло

100 г


Нарезать филе рыбы в блендер (при наличии косточек — извлечь их из рыбы). Туда же нарезать и масло сливочное, лучше если оно будет комнатной температуры. Все перемешать.

Рулеты с рыбой (этап 2)

Лаваш армянский

1 шт.


Намазать рыбную массу на лаваш, примерно 15 см. Завернуть рулет, так чтобы последний оборот лаваша был «холостым», чтобы ничего не вытекло. Обернуть рулет пищевой плёнкой, что бы лаваш не сох и отправить его в холодильник на 30 минут.

Затем достать, порезать и подать на стол.

Материал взят: Тут