Апельсиновый мармелад на агар-агаре ( 3 фото )

Апельсиновый мармелад на агар-агаре, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом вкусного десерта. Делается он из трех ингредиентов. Десерт станет хорошей альтернативой покупным сладостям.

Ингредиенты

• Апельсины — 2 шт. (для получения 200 грамм апельсинового сока)
•  Агар-агар — 1 ч.л.
• Сахар — 100 г

Шаги

1. 
   
   Из апельсинов выжимаем сок. Половину сока смешиваем с агар-агаром, оставляем в покое на двадцать пять-тридцать минут.
   
   
   
2. 
   
   Оставшийся сок переливаем в сотейник, добавляем сахар, добавляем сок с агар-агаром, нагреваем до закипания, варим пять-семь минут, помешивая.
   
   
3. 
   
   Горячую смесь переливаем в формочки, отправляем в холодильник на час.
   
   
   

Материал взят: Тут