В Красногвардейском районе необходимо решить проблему с недобросовестными поставщиками продуктов для школ ( 1 фото )

Геннадий Онищенко, бывший главный санитарный врач РФ, предложил закрыть пищеблоки в школьных столовых и вместо этого организовать для школ доставку специальных полуфабрикатов высокой степени готовности. Инициатива мне кажется довольно удачной и толковой, потому что готовят в школах – как повезет с персоналом. Нормы, конечно же есть, но соблюдают их не все, так же, как и не в каждой школе руководство пристально следит за всем этим.


Но ладно еще школьный персонал – это полбеды, там при желании можно и проконтролировать и надавить, если будет надобность. А вот с теми же поставщиками проблем куда больше, попадется недобросовестный и все, пиши пропало, там уже не отследить, кто как продукты хранит, где их закупает и как доставляет. У нас вот в районе прям проблемы с поставщиком, в соцсетях вижу жалобы родителей со всех школ, да и моя племяшка постоянно ноет по поводу еды в столовой.

Как я понял, у нас на весь Красногвардейский район один поставщик – «КПС Охта», 116 заведений у нас обслуживает. Только вот с 2015 года на их счету 76 нарушений уже выявлено. Видимо, из-за отсутствия конкуренции компания спустя рукава работает. Многие жалуются на жирную пищу и отсутствие фруктов, у детей потом по несколько дней проблемы с желудком. Ясно, что поставщики вообще не заморачиваются по поводу разнообразного и полезного меню, а родители, соответственно, переживают, как бы у их детей не развилась язва или гастрит в раннем возрасте. Вот так пообедают в школе полгода, а проблемы потом на всю жизнь. Такая себе перспектива.