Мясные пончики из творожного теста ( 16 фото )

Попробуйте эту крутую идею! Все очень просто, а времени потратите в два, а то и в три раза меньше. Муж и дети расхватали их за 10 мин., остыть даже не успели!


Для теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200г. творога (любой жирности)
• 2 яйца

Смешиваем их между собой

Добавляю гашеную 6%-уксусом соду


И просеянную муку - 2 стакана


Вымешиваю мягкое творожное тесто



Для начинки я использую фарш. К нему я добавляю чеснок, приправы и солю по вкусу.


Тесто раскатываю в тонкий пласт


И размазываю фарш по всей поверхности теста.


Далее скручиваю в рулет


и нарезаю на "шайбочки" шириной 1 см.


Обжариваю в большом количестве масла на среднем огне


с обеих сторон


выкладываю на салфетку, убирая лишний жир, а потом наливаю чай, и вся семья наслаждается вот такими мясными пончиками!


Надеюсь, я все понятно объяснила... Обязательно попробуйте, не пожалеете!

Материал взят: Тут