Тандыр из 200-литровой металлической бочки своими руками ( 11 фото )

Это интересно




Что же представляет из себя тандыр, это жаровня или же печь особого кувшиновидного строения, отличается особо повышенной теплоемкостью при достаточно низком расходе топлива (дров) что немаловажно в тех местах где кругом голая степь, а лес большая редкость. Тандыр народами Азии используется в основном для приготовления пищи, а так же обогрева жилого помещения Тандыры бывают как стационарные, так и переносные.


Конструкция данной жаровни довольно проста-это в основном большой глиняный кувшин, имеющий в самом низу отверстие для доступа воздуха, а сверху крышку в основном из дерева.

И так, давайте же рассмотрим, как наш автор создавал свой тандыр из 200 литровой бочки, что конкретно ему понадобилось?

Материалы:

  • металлическая бочка 200 л
  • огнеупорный кирпич
  • глина
  • песок
  • вода
  • поддон (для сбора жира)
  • арматура
  • доска 25-30 мм
  • деревянный черенок
  • Инструменты:

  • болгарка
  • ножницы по металлу
  • кельма
  • мастерок
  • шпатель
  • дрель
  • Процесс создания тандыра из 200 л бочки

    Первым делом автор подобрал подходящую металлическую бочку и вырезал у нее торцевую стенку где распологалась заливная горловина, а так же сразу припас огнеупорный кирпич. Емкость автор отмывал при помощи мойки высокого давления.


    После чего приступил к кладке, предварительно болгаркой прорезав люк в нижней части -он будет служить для подачи свежего воздуха в зону горения. Далее обкладывает стенки бочки огнеупорным кирпичем, кладка осуществляется строго на глиняный раствор. Болгаркой кирпичу придается необходимая форма.


    Продолжает кладку.


    И вот кладка закончена.


    Для удобства закрывания нижнего поддувала, мастер при помощи болгарки срезал у кирпича края под угол и засверлил отверстие по центру для установки удобной ручки, вот что у него получилось.


    Затем автор изготовил вот такое приспособление для сбора жира, дабы он не капал на раскаленные угли.


    Так вот он будет выглядеть уже непосредственно в тандыре.


    После чего мастер изготовил крышку из доски 30 мм, собственно вот она.


    Вид крышки с низу.


    Что ж вот таким нехитрым способом автор сделал себе тандыр, а самое главное что все используемые материалы доступны. Весь процесс тоже довольно прост и понятен, справится любой желающий. Теперь на даче мастера по выходным всегда готовятся блюда Восточной кухни, причем шашлык из тандыра намного вкуснее.

    Спасибо за внимание!

    Материал взят: Тут

    Другие новости

    Навигация