Тушеная картошка в мультиварке «Редмонд» — самые вкусные рецепты ( 4 фото )

Тушеная картошка является повседневным и обычным блюдом. Но на самом деле рецептов блюд из нее великое множество, и каждый из них имеет свою особенность. Кроме того, картофель, приготовленный в мультиварке «Редмонд», сохраняет почти все полезные свойства продуктов. Рассмотрим несколько рецептов.

Тушеная картошка в мультиварке «Редмонд»

Для приготовления такого вкусного гарнира нам понадобится простой набор продуктов:

картофель – восемь штук;

масло сливочное – 50 г;

соль и специи – на ваш вкус;

масло растительное – четыре столовые ложки;

любая свежая зелень – небольшой пучок для украшения.

Алгоритм приготовления тушеной картошки в мультиварке «Редмонд»:

1. Картофель очищаем и нарезаем произвольной формой.
2. В чашу прибора вливаем растительное масло и складываем туда картошку. Ее нужно посолить и добавить любимые специи. Все перемешать.
3. Сливочное масло порежьте на мелкие кусочки и добавьте к картофелю.
4. Теперь закрываем крышку, включаем опцию «Выпечка». Готовится тушеная картошка в мультиварке «Редмонд» 40 минут.
5. Во время готовки нужно два раза перемешать блюдо.
6. Когда все будет готово, отключите прибор и оставьте настояться еще 10 минут. После этого разложите готовый картофель по тарелкам и посыпьте свежей зеленью.

Блюдо с овощами

Следующий рецепт тушеной картошки в мультиварке «Редмонд» включает овощи и сметану. Такое блюдо получается полезным и нежным. Нам понадобится:

репчатый лук, спелый томат, морковь, болгарский перец, кабачок – по одной средней штуке;

картофель – восемь штук;

вода – ½ стакана;

сметана 20 % – 200 г;

куркума и сушеный базилик – по одной чайной ложке;

соль и молотый перец – на ваш вкус;

лавровый лист – четыре штуки;

растительное масло – для смазывания чаши мультиварки.

Готовится тушеная картошка в мультиварке «Редмонд» так:

1. Все овощи тщательно промойте и очистите.
2. Томат и репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь и болгарский перчик – соломкой, кабачок – кубиками.
3. Картофель порежьте произвольной формой, добавьте куркуму и базилик, перемешайте и разделите на четыре части.
4. Далее смазываем чашу прибора маслом и начинаем укладывать все слоями.
5. Первый слой – картофель. Солим перчим, смазываем сметаной.
6. Далее сверху укладываем часть лука. Опять немного солим, перчим, мажем сметаной.
7. Теперь укладываем морковь, томат, болгарский перец, кабачок, опять присаливаем, перчим и сверху смазываем сметаной. Не забывайте положить лавровый лист в каждый слой.
8. Так повторяем еще три раза.
9. Включаем прибор на опцию «Тушение» на полчаса. Когда прозвучит сигнал о готовке, не открывайте крышку. Пусть блюдо настоится еще десять минут.

Картошка со свиными ребрышками

Чтобы приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке «Редмонд», нужен такой набор продуктов:

картофель – полтора килограмма;

ребра свиные – 600 г;

лук репчатый и морковь – по две средних штуки;

вода – 700 миллилитров;

масло растительное – четыре столовые ложки;

лавровый лист, соль, специи, перец горошком – на ваш вкус.

Способ готовки:

1. Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами.
2. В чашу мультиварки влейте масло и обжарьте на режиме «Жарка» овощи до мягкости.
3. Далее добавляем ребрышки и томим все до появления золотистой корочки на мясе.
4. Картофель почистите и нарежьте крупными кусочками.
5. Теперь все посолите, поперчите, добавьте перец горошком, лавровый лист, специи и влейте воду.
6. Переключите прибор на опцию «Тушение» на 40 минут, закройте крышкой и ждите сигнала о готовности блюда.

Материал взят: Тут