Как сварить кисель из варенья и крахмала ( 8 фото )

На кастрюлю поставить ситечко. В ситечко выложить варенье. Пролить варенье 2,5 литрами воды так, чтобы ягодный настой через ситечко сливался в кастрюлю.


Ягоды (или фрукты), оставшиеся в ситечке, нам не понадобятся, а вот из ягодного настоя, который образовался у нас в кастрюле, будем готовить кисель.


Поставить кастрюлю с ягодным настоем на огонь, довести до кипения, а затем проварить пару минут на небольшом огне.


Крахмал развести 150 мл холодной воды, тщательно перемешать (до однородности).


Непрерывно перемешивая ягодный настой, влить в него тонкой струйкой крахмальную массу.


Дать киселю из варенья и крахмала закипеть, сразу снять с огня и дать немного остыть.


Вот так просто можно сварить не густой, очень вкусный кисель из варенья и крахмала, подать его можно в тёплом или в холодном виде. Уверена, очень яркий напиток, с приятным ягодным вкусом, понравится всей семье!


​​​​​​​Приятного аппетита!

Материал взят: Тут