Что приготовить ребенку на карантине: диетическая шаурма ( 1 фото )

Приготовить вкусную, а главное - полезную шаурму куда проще, чем вы думали ранее.

Сегодня мы поделимся вкусным и полезным рецептом шаурмы, которая не только не навредит вашему здоровью, но и станет отличным дополнением к повседневному рациону питания.

Ингредиенты: 

• 2 шт - домашних армянских лаваша
• 1 шт - куриное филе отварное или запеченное небольшое
• 1 шт - небольшой огурец
• 2 шт - небольших помидор типа сливки или дамских пальчиков
• 1 - небольшой болгарский перец
• Листовой салат
• 2-4 ст. л - сметаны или йогурта без добавок
• 2 зубчика - чеснока
• по вкусу - Зелень и соль
• 4 ст. л - соевого соуса

Способ приготовления: 

1. 
   
   Для начала подготовьте куриное филе.
   
   
2. 
   
   Предварительно замаринуйте его в соевом соусе на 20 минут.
   
   
3. 
   
   Затем запеките мясо в духовке в режиме гриль на 20 минут до готовности при температуре 180°С
   
   
4. 
   
   Овощи нарежьте аккуратной соломкой.
   
   
5. 
   
   Зелень и салат промойте и высушите полотенцем
   
   
6. 
   
   Приготовьте соус.
   
   
7. 
   
   Чеснок мелко натрите, зелень мелко нарежьте и соедините с йогуртом либо сметаной.
   
   
8. 
   
   Далее расстелите лаваш и смажьте его соусом.
   
   
9. 
   
   Выложите слоями следующие ингредиенты: листья салата, огурец, помидор, перец и курицу.
   
   
10. 
    
    Закройте сначала нижнюю часть лаваша.
    
    
11. 
    
    Затем левую, перекрывая начинку, а потом правую на левую.
    
    
12. 
    
    Верхнюю часть оставьте открытой.
    
    

Материал взят: Тут