Бабушкины Беляши с мясом на сковороде ( 1 фото )

Любите простую домашнюю выпечку? А помните как вкусно готовила ваша бабушка? Тогда этот рецепт для вас! Вкус детства – потрясающие пышные Беляши с мясом, которые улетаю со стола в один миг! Это правда очень вкусно.


Ингредиенты (получается 21 шт.) :

Для теста:

• Вода – 400 мл
• Дрожжи сухие быстродействующие – 11 г.
• Сахар – 1,5 ст. л
• Соль – 1/2 ч. л
• Мука пшеничная – 650 г.
• Растительное масло – 2 ст. л

Для начинки:

• Фарш – 700 г.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 5 зубчиков
• Вода – 100 мл
• Соль – 2 щепотки
• Перец черный, красный – 1 щепотка
• Паприка копченая – 1 щепотка

Для жарки растительное масло – 250 мл

Материал взят: Тут