Салат из слабосолёной сёмги с яйцом и огурцом ( 8 фото )

Для приготовления салата из слабосолёной сёмги с яйцом и огурцом потребуется:

80 г филе слабосолёной сёмги;

1 свежий (небольшой) огурец;

1 варёное яйцо;

несколько веточек зелени укропа;

2 ст. л. майонеза;

соль, перец чёрный молотый – по вкусу.

Предварительно сварить яйцо (варить 10 минут с момента закипания воды), а затем после остывания очистить. Филе слабосолёной сёмги (небольшой кусочек рыбки оставьте для украшения) нарезать брусочками (или продолговатыми кусочками),


Добавить нарезанный брусочками (или соломкой) свежий огурец и также нарезанное варёное яйцо.


Укроп измельчить и добавить в салат вместе с майонезом.


Салат из слабосолёной сёмги с огурцом, зеленью и яйцом поперчить и, если понадобится, посолить.


Всё перемешать.


Салат можно подать в салатнике, а можно оформить на тарелке с помощью кулинарного кольца.


Очень вкусный, свежий салат, приготовленный из из слабосолёной сёмги с огурцом и яйцом, украсить кусочком рыбки, веточкой укропа и подать сразу к столу. Этот салатик точно понравится и вам, и вашим близким!


Приятного аппетита!

Материал взят: Тут