Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцами ( 7 фото )

Хочу предложить рецепт приготовления бутербродов со шпротами, свежим огурцом и намазкой из яиц. Намазка из варёных яиц и майонеза получается очень нежной и хорошо сочетается со шпротами, а свежий огурчик прекрасно дополняет бутербродики.  Хлеб лучше поджарить на сковороде или подсушить с помощью тостера. Аппетитные, вкусные, сытные бутерброды, приготовленные по этому рецепту, будут уместны не только на повседневном, но и на праздничном столе!

Для приготовления бутербродов со шпротами, яйцами и свежим огурцом вам потребуется:

шпроты – 1 банка;

белый хлеб – 10 кусочков;

яйцо – 3 шт.;

майонез – 2 ст. л.;

огурец свежий – 1 шт.

Предварительно сварить 3 яйца в течение 10 минут с начала кипения воды, затем после остывания очистить их и натереть на мелкой тёрке.


К яичной массе добавить 2 столовые ложки майонеза и перемешать. Белый хлеб (или батон) подсушить в тостере (или поджарить с двух сторон на сухой сковороде).


Намазать хлеб смесью яиц и майонеза.


На каждый бутерброд, смазанный смесью яиц и майонеза, выложить по 2 шпротинки.


Свежий огурец вымыть и нарезать на кружочки. Выложить по одному кружочку огурца на бутерброд.


Подать бутербродики к столу. Очень вкусные и сытные бутерброды, приготовленные со шпротами, яйцами и свежим огурцом, украсят не только повседневный, но и любой праздничный стол.


Приятного аппетита!

Материал взят: Тут