Салат "Полтавский" ( 1 фото )

Очень вкусный рыбный салат. Подойдёт и для праздника и в любой другой день.


Ингредиенты:⠀

• сайра или сардинелла - 1 банка;
• плавленный сырок - 2 шт.;
• яйца - 5шт.;
• морковь вареная -1 шт.;
• лук репчатый - 1 шт.;
• грецкие орехи - горсть;
• майонез - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Яйца и морковь отварите до готовности.
2. Плавленный сыр ненадолго уберите в морозилку, чтобы он немного застыл и легко натирался на тёрке.
3. Из рыбы вылейте жидкость и разомните её викой.
4. Выложите салат слоями в таком порядке:

• Рыба
• Майонез
• Лук
• Яйца
• Майонез
• Морковь
• Немного соли
• Майонез
• Плавленный сыр
• Грецкие орехи⠀

Уберите салат в холодильник для пропитки на пару часов.

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут