«Курочка-Снегурочка » — лёгкий салат для ланча. ( 1 фото )

Ингредиенты:

• 300 гр отварного куриного филе
• 2 красные луковицы
• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• пучок зеленого лука
• 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:

— 2 столовые ложки сметаны

— 1 столовая ложка готовой горчицы

— 1 зубчик чеснока (через пресс)

— соль, перец по вкусу

Приготовление:

Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.

Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.

Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут