Как приготовить самогон из мандарин ( 12 фото )

Предлагаем вашему вниманию рецепт домашнего самогона из мандарин, рассказанный одним любителем алкогольных напитков собственного производства. Для приготовления самогона по этому рецепты вам не понадобятся дрожжи, но понадобится сахар.

Получив бесплатно 9 ящиков примятых или подгнивших мандарин, наш герой, не моя их, приступил к чистке.



Все мандарины после трехчасовой чистки.



Далее понадобилась соковыжималка.



Через 2 часа работы сок был отделен от мякоти.



Получив 35 литров сока, автор рецепта добавил еще 15 литров воды и 5-6 кг сахара. Процесс брожения начался на утро 8-го дня.



Все завершилось спустя 25-30 дней. Получилась довольно вкусная брага, градусов на 8-10 алкоголя. На вкус она кислая и терпкая, а запах мандарин чувствуется очень четко.



Далее подключаем самогонный аппарат и запускаем процесс прегонки, желательно делать это дважды.



А вот и продукт, полученный в результате перегонки.



Для очистки можно использовать кувшин с угольным фильтром. Можно фильтровать и другими способами, но этот наименее затратный.



Первая перегонка дала немногим более литра самогона.



Градус алкоголя получился 58-59.



Результат второй перегонки. Градус уже 93-96.



В итоге вышло 6 литров 90-градусного самогона. Далее разбавляем до 50 градусов и добавляем немного сахара. Разливаем по бутылкам и употребляем в умеренных количествах.