Лаваш с Картошкой и Грибами Постный рецепт на каждый день ( 8 фото )

Сегодня я расскажу про очень вкусный Вегетарианский рецепт на каждый день: Лаваш с Картошкой и Грибами. Когда у Вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставит на стол, то этот Рулет придется по вкусу даже в пост. Основные ингредиенты этого Ролла —
это лаваш, картофель и грибы.

Варим 2 кг картофеля 30 минут


На растительном масле жарим 2 мелко нарезанные луковицы 5 минут


300-400 гр. шампиньонов моем, режем и отправляем к луку еще на 10 минут, в конце посолить и поперчить по вкусу


Сваренный картофель толчем и добавляем к нему лук с грибами, по вкусу добавляем укроп


Разворачиваем лаваш и размазываем по нему 50% начинки, затем накрываем еще одним слоем лаваша и снова размазываем оставшуюся часть начинки


Скручиваем ролл и разрезаем на части толщиной в 2 пальца


Жарим каждый кругляшь с двух сторон до золотистой корки


Готово, подавать роллы нужно теплыми со свежими овощами


Видео рецепта по ссылке:

Материал взят: Тут