MichaelEi

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд ( 15 фото )


Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

Удивительные котлеты можно приготовить вовсе без мяса. Из чего же их сделать? Из картофеля и яиц. Получаются они ничем не хуже мясных, а для людей, которые любят все низкокалорийное, данный рецепт будет как находка. Сами котлеты можно жарить на сковороде или запечь в духовке.

Поэтому стоит остановиться на том способе готовки, который более приемлемый. Картофель для приготовления котлет следует отварить, сделать это можно заранее. Так существенно сократится время готовки. Также можно использовать картофельное пюре вчерашнее. Чтобы котлеты вышли более ароматными, следует добавить в них измельченный укроп и жареный лук. Кроме данных ингредиентов можно еще добавить любые специи.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3-4 шт.
  • Яйцо вареное – 2 шт.
  • Яйцо сырое — 1 шт.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Масло растительное – 20 мл.
  • Сметана – 1 ст. л.
Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

Приготовление:

1. Картофель очистите, разрежьте на более мелкие куски. Выложите их в ковш, залейте чистой водой, добавьте 3 г соли. Варите картофель в течение 20 минут, пока он не станет мягким.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

2. Лук очистите, нарежьте кубиками.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

3. Обжарьте лук на сковороде, налив на нее немного растительного масла.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

4. С картофеля слейте воду, подавите его толкушкой.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

5. Куриные вареные яйца очистите, натрите на крупной терке.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

6. Укроп вымойте, нарежьте мелко.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

7. К картофельной массе добавьте укроп, натертые яйца и лук.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

8. Добавьте сырое яйцо, сметану, соль, перец черный молотый.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

9. Теперь смочите руки водой, сформируйте котлеты.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

10. На сковороде разогрейте масло растительное. Выложите котлеты.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

11. Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

12. Готовые котлеты без мяса из картошки и яиц выложите на блюдо и подайте к столу.

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

Удивительные котлеты без мяса — рецепт-находка для любителей овощных блюд котлеты,кулинария,овощные блюда

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+4971617
  • 0
  • 16 325
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno