Быстрый завтрак из картофеля за 15 минут: это не совсем драники ( 7 фото )
- 13.01.2020
- 11 517
Предлагаем вам рецепт быстрого завтрака.
Картофельные блинчики
Готовить мы будем картошку на сковороде. На вкус они будут напоминать драники, но готовить их намного быстрее и легче. Начнем?
400 гр. картофеля натрите на крупной тёрке:
Натёртый картофель
Отжимать жидкость не нужно.
Разбейте 2 яйца, посолите и поперчите по вкусу:
Все ингредиенты в одной миске
Всё тщательно перемешайте:
Смесь для завтрака
На сковороде разогрейте немного растительного масла. Небольшими порциями накладывайте картофель на сковороду и аккуратно разравнивайте по диаметру небольшим слоем:
Жарка картофеля на сковороде
Обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон:
Обжаренный картофельный блин
У меня получилось 3 картофельных "блинчика". Для удобства их можно разделить на 4 части. Намного вкуснее получится, если подать их со сметаной.
Это не совсем драники
Приятного аппетита!
Картофельные блинчики
Готовить мы будем картошку на сковороде. На вкус они будут напоминать драники, но готовить их намного быстрее и легче. Начнем?
400 гр. картофеля натрите на крупной тёрке:
Натёртый картофель
Отжимать жидкость не нужно.
Разбейте 2 яйца, посолите и поперчите по вкусу:
Все ингредиенты в одной миске
Всё тщательно перемешайте:
Смесь для завтрака
На сковороде разогрейте немного растительного масла. Небольшими порциями накладывайте картофель на сковороду и аккуратно разравнивайте по диаметру небольшим слоем:
Жарка картофеля на сковороде
Обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон:
Обжаренный картофельный блин
У меня получилось 3 картофельных "блинчика". Для удобства их можно разделить на 4 части. Намного вкуснее получится, если подать их со сметаной.
Это не совсем драники
Приятного аппетита!
Материал взят: Тут