Салат из сырой картошки ( 8 фото )

Салат из сырой картошки - блюдо необычное, но очень вкусное. Оригинальный салат станет лучшей закуской для ваших гостей.

Салат из сырой картошки - пикантное и острое блюдо. Кто любит острые закуски - записывайте рецепт. Не каждый сможет понять, что салат приготовлен из обычной картошки. Результат многих удивит!

Ингредиенты:

• Картофель  — 200 Грамм
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков
• Перец чили  — 0,5 Штуки
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Кориандр  — 0,5 Чайных ложки
• Паприка  — 0,5 Чайных ложки
• Соль  — По вкусу
• Черный перец  — По вкусу
• Уксус 9%  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат из сырой картошки"


Подготовьте ингредиенты для салат из сырой картошки.


Картофель натрите на терке для корейских овощей.


Залейте картофель горячей водой на 5-7 минут, затем слейте жидкость и промойте 2-3 раза холодной водой.


Нарежьте мелкими кусочками чеснок и перец чили.


Перемешайте картошку с чесноком и чили, добавьте соль в салат. Также всыпьте паприку и кориандр.


Полейте салат маслом и уксусом. Перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на пару часов.


Салат из сырой картошки готов. Приятного вам аппетита!

Материал взят: Тут