Как приготовить тонкие блинчики на воде ( 8 фото )

Тонкие блинчики нельзя сравнить ни с одним блюдом. Это самый лучший вариант для приготовления завтрака или обеда. Благодаря своему универсальному вкусу, они становятся незаменимой основой для различных закусок, как сладких, так и соленых.


Огромными плюсами такого блюда является простота его приготовления, а также крайне незначительные затраты на ингредиенты, особенно если говорить о блинчиках на воде.

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя пошаговый рецепт тонких блинчиков на воде. Если тебе уже не терпится узнать все хитрости для приготовления самых вкусных блинов, тогда давай же скорее начнем!

Блинчики на воде

Ингредиенты

• 1 яйцо
• щепотка соли
• 5 ст. л. сахара
• 650 мл воды
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 3 ст. муки
• 2 г ванилина
• растительное масло

Приготовление

1. Возьми глубокую миску и смешай в ней яйцо с солью, сахаром и ванилином.
   
   
   
   
   
2. После влей в миску 500 мл воды и снова всё размешай.
   
   
   
   
   
3. Добавь к остальным ингредиентам муку и разрыхлитель, а потом хорошенько взбей массу до однородности, постепенно добавляя оставшуюся воду при необходимости.
   
   Лучше всего использовать миксер, чтобы избавиться от мелких комочков. Впрочем, приложив чуть больше усилий к взбиванию теста, можно обойтись и простым венчиком или ложкой.
   
   
   
   
   
4. Затем дай тесту постоять 2 минутки.
   
   
   
   
   
5. Хорошенько разогрей сковороду, пока тесто «отдыхает», налей немного растительного масла, а затем приступай к жарке блинов.
   
   Кстати, жарить блинчики лучше всего на среднем огне. Так они достаточно быстро будут подрумяниваться и не подгорят.
   
   
   
   
   

Готовь тонкие блинчики на воде и радуй близких нежнейшими налистниками с творогом на их основе.


Или удиви домочадцев, сделав блинный торт безо всякого повода.


Позволь себе устроить праздник даже в обычный будний день!