Роллы с крабовыми палочками и огурцом ( 6 фото )

Для приготовления роллов с огурцом и крабовыми палочками потребуется:

крабовые палочки — 2-3 шт.;

огурец свежий — 0,5 шт.;

сливочный сыр — 15 г;

лист нори — 1 шт.;

кунжут чёрный (можно заменить на белый кунжут) — 1 ч. л.;

васаби,  соевый соус, маринованный имбирь для подачи.

Лист нори выложить на циновку так, чтобы сверху была шершавая сторона листа. Разместить и разровнять  по всему листу приготовленный рис, не доходя около 1 см до верхнего края нори.


Ближе к нижнему краю листа горизонтально выложить крабовые палочки, разрезанные на тонкие полоски, рядом расположить огурцы, нарезанные на такие же полосы (как на фото).


Рядом с огурцом нанести 1-2 полосы сливочного сыра (лучше сыр поместить в кулинарный мешок, обрезав его кончик) и посыпать сверху кунжутом.


Помогая циновкой, свернуть всё в плотный ролл.


Нарезать ролл на 6 равных частей, используя острый, смоченный в воде нож. Выложить очень вкусные роллы с огурцом и крабовыми палочками, приготовленные в домашних условиях, на блюдо и подать к столу с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём.


Приятного аппетита!

Материал взят: Тут