Sotran

Ёжики из фарша с рисом ( 16 фото )

”Нежные «ёжики» из фарша с рисом в томатной соусе прекрасный вариант для ужина без хлопот.„

Время приготовления 40 минут

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Ингредиенты:

Фарш300 г

Вода1/2 стак.

Томатная паста5-6 ст. л.

Рис3 ст. л.

Яйца1 шт

Луковица1 шт

Морковь1 шт

Зубчик чеснока1-2 шт

Зеленый лукпо вкусу

Сольпо вкусу

Перецпо вкусу

Приготовление:

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Лук и морковь очистить.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Рис отварить до полу готовности, промыть и откинуть на сито.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

В миске смешать фарш, половинку нашинкованной луковицы и рис.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Добавить соль, перец и яйцо.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Хорошо перемешать фарш.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Остальной лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом, 1-2 минуты.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

В томатную пасту добавить прессованный чеснок.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Добавить в обжаренные овощи томатную пасту с чесноком, немного посолить.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Добавить воду и немного потушить.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Из фарша сформировать небольшие шарики.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Добавить наших ежиков в соус и накрыть крышкой, готовить на среднем огне 10-12 минут.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Перевернуть тефтели и готовить еще 10-12 минут.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Выложить ёжики на блюдо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Ёжики из фарша с рисом Кулинария,вкусно,готовить просто,еда,кулинария,мясо,приготовление,рецепты

Наши вкусные ёжики из фарша с рисом готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+1736
  • 0
  • 631
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno