Pozitiff
Куропатка на Руси работала рябчиком
В кухне, как известно, разбираются все. Ну, как в футболе. История – еще одна научная дисциплина, в которой любой таксист даст фору профессору университета. Но если отвлечься от диванных историков и полководцев, то наука оказывается не такой уж и простой. Вот просто совершенно рядовой пример из текущей работы. Есть мнение, что русская кухня