stefanogrey
Хинкали ровно как подают в Тбилиси. 5 тонкостей, о которых не рассказывают грузинские повара
Настоящие хинкали Калакури умеют правильно готовить только грузинские кулинары. Однако сделать их, на самом деле, не так уж и сложно. Главное здесь соблюдать 5 простых правил, благодаря которым блюдо всегда получится идеально вкусным. Ингредиенты для теста: Мука (высшего сорта) - 1 кг Ледяная вода - 600 мл Винный уксус - 2 ст.л. Для