Лучший летний салат с морковкой. Морковь на понтах. Зож - Балдеж

Дешево. Полезно. Очень вкусно и необычно. Рецепт подходит для гостевого стола.

Состав:

250 г моркови

20 г семечек подсолнечника

20 г семечек тыквы

10 г нерафинированного оливкового масла

100 г апельсина

КБЖУ на 100 г:

белки – 3,3 г,

жиры – 7,54 г,

углеводы – 6,74 г,

калорийность – 108,15 кк

Морковь – основа блюда, дает объем. Натираем, смешаем с оливковым маслом – так усвоятся жирорастворимые витамины. Все перемешать с семечками. Оливковое масло и семечки дадут приятную сытость. Апельсин промыть, обсушить, почистить, разделить на сегменты, очистить их от кожицы. Сегменты апельсина замешать в салат. Часть апельсина кладется наверх. Апельсин придает праздничность и экзотичность простой моркови. Салат способен удивить и обрадовать самых понтовых ЗОЖников!

Подходит в любой прием пищи, в том числе годится для позднего ужина.