Инструкция по приготовлению морковного фондана ( 7 фото )

Это интересно

кексы с шоколадной начинкой,кексы с жидкой начинкой,кексы с начинкой

Чтобы приготовить изысканный десерт, не обязательно быть мастером кулинарии. На самом деле вполне возможно получить безумно вкусное лакомство, используя самые простые ингредиенты. Как например, морковь и шоколад. Хочешь узнать как?


Редакция «Shnyagi.Net» делится с тобой рецептом морковных кексов с жидкой начинкой.

Кексы с шоколадной начинкой

Фондан, или petit gateau, как говорят в европейских странах, — это вкуснейший десерт. Сверху мягкий кекс, а внутри жидкая шоколадная начинка. По классическому рецепту сам кекс тоже шоколадный, однако сегодня мы научим тебя готовить его из моркови. Приступим к рецепту.

Ингредиенты для кексов

2 моркови

0,5 ст. растительного масла

2 яйца

1 ст. сахара

1 ст. муки

1 ст. л. разрыхлителя

Ингредиенты для начинки

200 г жирных сливок

200 г молочного шоколада

Приготовление

Сначала приготовь кексы. Для этого морковь нарежь кружочками, а затем измельчи в блендере.


В чашу блендера добавь масло, яйца, сахар, муку и разрыхлитель тщательно перемешивая смесь. Должна получится однородная масса без комочков.


Морковную смесь вылей в формочки для кексов и поставь выпекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.


Пока выпекаются кексы, самое время заняться начинкой. В неболшой кастрюле растопи молочный шоколад, добавь к нему жирные сливки. Тщательно перемешай смесь, доведи до кипения и дай остыть.


Теперь соеденим кексы с начинкой. Аккуратно срежь верхушки кексов, а ложечкой вынь немного мякиша из кекса. С помощью кондитерского мешка заполни пространство шоколадной начинкой. Сверху накрой отрезанной верхушкой.


Кекс с начинкой готов, осталось красиво подать его и наслаждаться его нежным и необычайным вкусом.


Как видишь, никакой сложности в этом рецепте нет. Морковь, шоколад, парочка других ингредиентов — и твой идеальный фондан готов. Наслаждайся этим изысканным вкусом!

Недавно мы также рассказывали тебе, как приготовить потрясающий кекс с жидкой начинкой всего за полчаса.

Любишь необычные и простые десерты? Обязательно попробуй чудесный рецепт лакомства из манки под названием «Шатенка».

А для любителей шоколада у нас есть особый рецепт сливочного чизкейка без выпечки всего их 4 ингредиентов.

Понравился рецепт? Делись с друзьями!

Материал взят: Тут

Другие новости

Навигация