Больше никакого кваса! Окрошка на айране гораздо вкуснее. Идеально к шашлыку. Окрошка на айране более полезная, чем окрошка на квасе. И по вкусовым качествам она нисколько не уступает. Продукты Айран негазированный и нежирный – 2 л Яйца отварные – 4 шт. Огурцы – 500 г Редис – 200 г Колбаса варёная – 250 г Сметана – 300…