К сожалению, не многие кулинары, при приготовлении блюд в горшочках, накрывают их крышками из теста, предпочитая те, фабричные, которые идут с горшком. А зря! Есть у них преимущества: 1 – готовая лепешка вместо хлеба; 2 – через такие крышечки уходит намного меньше пара, так что не теряется аромат и вкус блюда… Замешиваем пресное тесто и…

Я просто обожаю готовить в горшочках! Потому у меня имеется четыре разновидности этих посудин по 6 шт.