Маковый рулет — любимая выпечка многих. Готовить его довольно хлопотно, но результат стоит затраченных усилий. Продукты (на 6 порций) Для теста:Мука — 380 гМолоко — 160 млЯйца — 1 шт.Масло сливочное — 40 гСахар — 50 г (или по вкусу) Дрожжи сухие — 6 гили дрожжи сырые — 18 гСоль — 0,3 ч. л.Желток — 1 шт. (для смазывания рулета) Для начинки: Мак