Яйца популярны по всему миру: их используют для приготовления национальных блюд разные народы мира. Блины, фриттата, омлет, супы, панировка, пироги — яйца являются незаменимым ингредиентом вкуснейших блюд. Рассказываем удивительные факты о куриных яйцах, которые заставят вас по-новому взглянуть на привычный продукт и способы его…

У запасливой хозяйки ничего не пропадет! Допустим, ты стряпала песочное тесто или майонез, и у тебя остались яичные белки. Или некуда деть желтки после приготовления воздушного безе. В этой статье мы расскажем, как сохранить яйца в морозилке, чтобы их можно было использовать даже через полгода без потери вкуса и пользы. Pixabay Яйца в…

Знаешь ли ты, сколько варить яйца в воде, чтобы они, в конце концов, получились с жидким желтком и упругим, твердым белком? А что нужно сделать, чтобы скорлупа легко и просто отделялась от приготовленных яиц? Кухонные секреты здорово экономят время, если начать ими пользоваться каждый день. Но для этого нужна практика. Pixabay Мы же

В России на Пасху яйца красят в разные цвета, потом святят в церкви. А на следующее утро начинают их есть. Но сначала те, кто сидит за столом, берут по яйцу в руку и бьются ими друг об друга. Смысла этого действия сегодня уже никто и не понимает. Но испытывает необъяснимую радость, если его яйцо останется целым. Между тем, пасхальный обряд

Сейчас многие хозяюшки задумываются над тем, как оригинально покрасить яйца на Пасху в домашних условиях. Конечно, можно всё сделать по семейной традиции, например, с помощью луковой шелухи. Но почему бы не придумать что-то более интересное и необычное? А потому сегодня редакция «Так Просто!» покажет способ, который позволит придать яйцам

Христиане каждый год обязательно красят яйца на Пасху в разные цвета и даже делают на них оригинальные узоры, вырисовывая на поверхности скорлупы символы-обереги. Хотя изначально для покраски яиц использовали только красный цвет или близкие ему оттенки. С пасхальными яйцами связано немало традиций, поверий и примет. Редакция…

Как ленивая хозяйка, у которой всегда нет времени, я очень ценю быстрые рецепты. Мне нравится, когда достаточно нарезать ингредиенты, смешать их и поставить в духовку. Вот такие рецепты по мне! Потому мне и приглянулся пирог с курицей и сыром, которым поделилась лучезарная Ольга Матвей. Сегодня редакция «Так Просто!» хочет…

Близится пора праздников. Потому самое время искать интересные рецепты для праздничного стола. И самый простой способ разнообразить меню — это новый рецепт салата. У нас как раз есть один для тебя. Вкусный салат с гранатом точно покорит сердца всех твоих гостей. Довольными останутся даже самые капризные граждане. Редакция…

Применение яичной скорлупы в хозяйстве будет только на руку. Не торопись выбрасывать столь полезный и нужный компонент. Тем более, в современных реалиях, когда яйца стоят, словно крыло от самолета. Рассказываем, как можно разумно использовать яичную скорлупку. Поверь, такой лайфхак будет невероятно интересным. Pexels Применение яичной…

Цена яиц сегодня просто поражает. Со стандартного продукта питания яйца резко перешли в разряд элитных угощений, ведь стоят они действительно немало. Люди, что не могут похвастать приличным бюджетом, просто перестали их покупать. Но почему так происходит? С чем может быть связана эта проблема и когда ждать уменьшения стоимости яиц? …

Белые куриные яйца стоят сейчас так много, словно они золотые. Впрочем, это касается и коричневых яиц. Но есть ли между ними какая-то существенная разница? Кто-то говорит, что одни из них намного вкуснее. Так ли это, будем разбираться в сегодняшней статье. А в конце я поделюсь с тобой парочкой отличных рецептов с этим продуктом. Белые

Диетологи какое-то время не очень доверяли яйцам: повышенный холестерин сваливали именно на этот продукт. Однако последние исследования говорят обратное: включите в свой дневной рацион всего лишь 3 яйца и посмотрите, как улучшится здоровье в очень короткие сроки! Кости и зубы Кальций очень плохо усваивается нашим организмом без витамина D.

Вкусная рыба по-польски станет удачным дополнением обычного ужина и праздничного застолья. Довольно необычный рецепт потешит своей простотой и доступностью. Готовить можно из базовых продуктов, цены на которые не слишком кусаются. Зато вкус и аромат угощения оценят абсолютно все, от мала до велика. Pexels Рыба по-польски Секрет такого…

Мне нравится экспериментировать с разными вкусами и ингредиентами. У меня аллергия на многие продукты, поэтому приходится изощряться. Наибольшая проблема — заменить яйца в блюдах. У меня уже целый запас различных уловок. И вот недавно мне захотелось приготовить домашний майонез без яиц. Отыскала отменный рецепт, которым хочу поделиться с…

Логика для взрослых не всегда становится штукой посильной. Часто люди и вовсе пренебрегают ею, попадаясь на самые простые уловки. Это совсем не странно, так как уставший после работы человек, не слишком внимателен. Мы предлагаем твоему вниманию несколько элементарных задачек, что быстро прокачают мозг. Они точно пойдут лишь на пользу. …

Сегодня ко мне забежала соседка, как раз когда я корпела над тем, чтобы почистить яйца. Скорлупа никак не хотела отдираться. Она увидела хаос на кухонном столе и сразу же поняла, в чём дело. Моя мудрая соседка Любовь Павловна рассказала, что я делаю не так и как варить яйца, чтобы легко чистились. Оказалось, я всё время делала неправильно.

Было время, когда я жила в квартире без духовки. Тогда меня выручал мой любимый рецепт булочек на молоке. Вся прелесть в том, что для их выпечки не нужна духовка. Я управлялась с помощью сковородки. Получались такие булочки, что магазинные даже рядом не стояли. И сегодня я хочу поделиться этим чудным рецептом с тобой. YouTube Редакция…

Легкие салаты без майонеза — это настоящая находка. Мне нравятся сытные салаты, в котором есть и белки, и углеводы, и свежие овощи. Но вот майонез в этом мне кажется лишним. Хорошо, что я обнаружила салат, в котором идеально сочетаются все требования. Ловкая украинская хозяйка Вика поделилась этим рецептом на своем YouTube канале. Видео

Салат с яйцом и майонезом станет настоящим спасением для нерадивых хозяюшек. Надо же что-то делать, если гости уже в пути. Какие блюда подать на стол? Что можно так быстро приготовить? Не спеши паниковать, ведь этот рецепт точно выручит в подобной ситуации. Минимум действий и максимум вкуса. Freepik Салат с яйцом и майонезом Такое…

Пирожки с капустой и яйцом удачно решат проблему голода. Достаточно одного-двух этих желтобоких малышей и чувство сытости пребудет с тобой надолго. Хотя есть парочка нюансов, которые мешают приготовить достойные пирожки. Что это за нюансы и как от них избавиться? Разбираемся далее в нашей статье. Freepik Пирожки с капустой и…