Грибы сушеные - 40 г, капуста белокочанная - 500 г, картофель - 2-3 шт. , репа - 1 шт. , морковь - 1 шт. , лук репчатый - 1 головка. Грибы сушеные - 40 г капуста белокочанная - 500 г картофель - 2-3 шт. репа - 1 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 2 ст. ложки сметана - 4 ст. ложки.

Банальный Куриный суп, но приготовленный по болгарски, как там называют, Пилешка супа, мы даже не думали что этот Куриный суп, такая вкуснятина. Мы заказывали его везде. Его подают во всех ресторанах. Болгарская кухня, это Оочень вкусно. Пальчики оближешь. Вы просто обязаны попробовать это шедевр. Болгарская кулинария, это просто супер.

Если вы не пробовали такой супчик - я очень рекомендую! Даже те, кто не любит печень, едят с удовольствием. Аромат просто невероятный! Даже, если вы не голодны, вам захочется есть)) Проверено! Довожу воду до кипения и добавляю нарезанный картофель. Варю минут На сковороде соединяю немного растительного и сливочного масла и обжариваю кусочки печени.