Правда, здорово, когда наш бизнес находит в себе ресурсы, чтобы стать ещё сильнее. На этот раз мы переносимся в Томскую область, где компания ООО «Вороновское», а это один из крупнейших аграриев на юге региона, завершила реконструкцию молочной фермы в Кожевниковском районе стоимостью 383 млн рублей.

Раньше у нас в Перми работал местный пивзавод, потом его выкупила компании «Сан ИнБев». В 2014 году буржуи решили завод закрыть из-за низкой рентабельности и роста убытков, ну не смогли, зато вкусные местные бренды, теперь мы никогда на полках магазина не увидим. Стали искать купцов.

Хабаровский край обеспечивает себя молоком всего на 10%, так почему же эту картину не поменять. И вот стало известно, что в ближайшие четыре года на территории края могут быть построены три новых предприятия по производству молока. В это дело инвесторы хотят вложить более 5, 3 млрд рублей.

Группа компаний «Агропромкомплектация», которая является одним из ведущих в России агропромышленных холдингов задумала модернизировать одно из своих предприятий в селе Дмитрова Гора, что в Тверской области. Деньги на это дело решила не жалеть и хочет инвестировать в эту историю до 2026 года 3, 9 млрд рублей.

Компания «Гестия» планирует запустить завод по производству сыров в Дмитровском городском округе в 2022 году. Соглашение о реализации данного проекта подписано в рамках работы всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2021». Предполагаемый объём инвестиций в эту историю составит порядка 240 млн. рублей.

С одной стороны можно кричать, опять иностранцы скупили нас на корню, особенно если это касается продовольственной безопасности страны, а с другой у них есть похвальное желание инвестировать ещё порядка 2 млрд рублей в развитие наших заводов. Даже если и убегут из-за каких-нибудь санкций, всё добро останется на родине.

С 2015 по 2020 годы 30 крупнейших производителей товарного молока суммарно увеличили выпуск продукции на 1, 5 млн тонн, что соответствует 50% общего прироста рынка. На этом фоне на российском рынке ускоренными темпами проходит консолидация отрасли.

Не буду оригинальным, в рационе жителя нашей страны молоко и молочная продукция играют очень важную роль, так как они содержат в себе множество питательных веществ и микроэлементов, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма. Производство молока в России в 2020 году выросло на 855 тысяч тонн до 32 млн тонн.

Специалисты Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси создали новый вид мороженого со вкусом мяса. Это необычное лакомство они назвали - «Ice Meat», а широкой публике его представили на выставке «Белагро-2020» в Минске. По сути это не десерт, а закуска для жаркой погоды. При это выглядит новинка так же, как и самое обычное мороженое.

Гречка в кризисное время всегда у нас в большой цене. А почему бы и нам на этой теме не подзаработать, именно так подумал менеджмент фабрики мороженого «Полярис» из города Новосибирска и выпустил на рынок мороженое с гречкой. Ведь не секрет, что гречка по праву называется царицей круп. Она сочетает отличный вкус с питательностью и пользой.

На протяжении последних несколько лет в России наблюдается устойчивый рост производства сыров. Причиной этому является, как вытеснение с рынка импортных сыров, так и запуск новых предприятий. Начало уже этого года тоже не стало исключением. Так выпуск сырной продукции в январе-феврале в России вырос на рекордные 15, 3%, до 86, 7 тысяч тонн.

Между прочим, на 20 регионов приходится 68% производства сливочного масла в России. Больше всех в нашей стране его даёт Алтайский край, за ним идёт Республика Татарстан, а бронза у Воронежской области. Особенно рад за мой Пермский край, он в этом почётном списке лидеров на 6 месте.

Оказывается 82% всех сыров и сырных продуктов в России дают 20 регионов. Самым передовиком является Алтайский край, за ним идёт Московская область, которую догоняет Брянская. Кстати, мой Пермский край пока в десятке, уверено занимает девятое место.

#видосы

Ленинградская область - это точно про молоко! Этот регион производит примерно 2% всего сырого молока в России, а местные телочки настолько любят свою работу, что готовы выдавать до 12 тысяч кг молока в год, при среднероссийском показателе в районе 6 000 - 7000 кг на одну корову.

Продолжаю все сильней погружаться в экономику Беларуси, между делом заехали на Государственное предприятие Совхоз-комбинат "Заря". Оно находится в Мозырском районе и является одним из лучших в Гомельской области, да и во всей стране в целом. Они большие универсалы, всё могут.

Как известно, Беларусь всегда и везде славится своим белым золотом или, по-простому, молоком. Сегодня я расскажу про компанию ОАО «Милкавита», а это одна из крупнейших и динамично развивающихся молочных компаний в стране. И это ведь не удивительно, ведь они живут с девизом: «Качество сегодня - это гарантия успеха завтра! ».

Спору нет молоко - это один из самых полезных и нужных продуктов, который нам необходим каждый день. Коровье молоко развивает тонкие ткани головного мозга, успокаивающе действует на нервную систему, улучшает память и т. д. Молоко богато витаминами, там много кальция, причём 97% которого усваивается человеческим организмом.

На сегодняшний день 20 крупнейших компаний-производителей сырого молока производят около 2 млн тонн сырья в год, а это, между прочим, составляет примерно 8, 5 % от всего производства товарного молока в стране. 1 место - «ЭкоНива-АПК» (Объем производства примерно 300 тыс. тонн, общее поголовье - 110, 5 тыс. голов, коров - 51, 8 тыс.

В последнее время мы много говорим о повышении производительности труда, оказывается, не только люди этим болеют. Стахановцы есть и среди животных. Вот, например, коровы у себя на работе тоже соревнуются, кто больше всех за год даёт молока. Специалисты взяли сравнили, и выявили регионы-лидеры по молочной продуктивности в нашей стране.