Ко́фе — напиток, изготавливаемый из жареных семян (зёрен) нескольких видов растений, относящихся к роду Кофе (Coffea) семейства Мареновые (Rubiaceae).

Кофемания захватила мир. Так, каждый третий житель нашей планеты за завтраком выпивает чашку кофе. Большинство любителей этого напитка выпивают еще несколько чашек в течение дня. Полюбить этот напиток еще больше, понять его магию помогут интересные факты о кофе, которые собраны в этой статье.

Наверное только маленький процент людей нашей планеты, могут начать свой день без аромата любимого кофе. Кто-то считает, что без этого вкуса и запаха невозможно проснуться, кто-то верит в другие мифы, а что же на самом деле несет кофеин в нашу жизнь?

Бариста из Лас-Вегаса Мейсон Солсбери (Mason Salisbury) не просто делает хороший кофе, он придумал оригинальную альтернативу скучным рисункам на латте. В обыкновенное вспененное молоко, которым обычно украшают кофейный напиток, Мейсон добавляет пищевой краситель, получая в итоге красивые разноцветные узоры. Если взглянуть на процесс создания

Копи-лувак – это разновидность кофе, которая известна весьма необычным способом обработки. В этом процессе участвует зверек мусанги, которые ест спелые кофейные плоды. Ну и что, спросите вы? Дело в том, что зерна кофе не перевариваются в кишечнике зверка и выходят вместе с фекалиями, после чего собираются людьми, промываются и сушатся. Подобная