30 мая был День окрошки ... ( 2 фото )

Ну, раз сегодня день окрошки, то переопубликую здесь свой древний пост про (почти) окрошку.

Нет, ну если вы хочите за борщ, таки я расскажу вам и за борщ! Я вообще за всё вам могу рассказать, - главное правильно меня об этом попросить.

Борщ изобрёл я. Просто это было давно и вы уже не помните.

И приходили ко мне украинцы и просили: «Дай нам борщ!» и дал я им борщ.

И приходили русские и просили: «Дай нам борщ!» и дал я им борщ.

Я же добрый.

Но кто из них приходил первым, я не помню потому, что это не имеет значения, а того, что не имеет значения, я не запоминаю. Да я тогда и названий-то для национальностей не успел ещё придумать: чуваки, что живут южнее и чуваки, что живут севернее, - так я их тогда называл.

Кроме них приходили белорусы, поляки, литовцы, молдаване, венгры, румыны и всем им я дал борщ: вы же помните ещё, что я добрый?

Ну и евреи приходили тоже, но крутили носами на свеклу и жирный бульон, я говорю им, послушайте, уважаемые, ну я не знаю, возьмите вон селёдку и яблоки, например, придумаете что-то себе из них, а то мне некогда, - видите пыль из-под копыт? Это осетины похмелились и скачут ко мне за рецептами араки и пирогов. Ашкеназы, правда, вернулись потом и говорят, слушай, ну ладно давай и нам борщ, чот селёдка эта с яблоками для туристов норм, но есть-то хочется.

Но окрошку я не изобретал и брать на себя этот грех не намерен.

Я изобрёл мясо и салат и сказал людям, что это хорошо: есть мясо, предварительно его пожарив и заедать салатом, поняли? Поняли, кивают они, а запивать- то чем? Да чем, странные вы, что там у вас из питья-то есть? Квас, - говорят те, что южнее. Кефир, - орут те, что севернее. Вот, говорю, значит вы – квасом запивайте, а вы – кефиром и вот вам ложки для салата, а вилки для мяса я придумаю позже, пока ешьте руками, а то мне некогда, - видите, пыль из-под копыт? Это осетины распробовали араку с пирогами и так им хорошо стало, что они скачут просить меня танцы им придумать и песни.

А потом всё как обычно у людей и происходит: один криворукий кувшин с кефиром в миску с салатом опрокинул, а другой – ковш с квасом. И чо, - еду выбрасывать грех же, да и перед соседями стыдно: сидят и те и другие, ложками всё это черпают, сёрбают, да нахваливают, а соседи увидели и понеслось. Ну как обезьяны, право слово… а… ну да, ну да…

Москвичи, - вообще хрен знает откуда взялись, - недоумевают: в смысле, есть же мадам Клико и зачем пить что-то ещё и у них, поэтому, окрошка на ней. А москвичи с Тверского района… как бы вам объяснить, - это такие москвичи москвичей, - как говорят, такое возможно, чтоб кислятиной этой мадамской портить яйца перепелов и брови носорога, - только на "Кристалле" окрошка должна быть и никак иначе!

Бл, вот не спроста пингвины рядом крутились, когда я людей из обезьян выводил!

(с)  Эдуард Овечкин