Сногсшибательный рецепт из чеснока. Многие не верили, а теперь готовят так же ( 9 фото )

Сегодня расскажу о рецепте вкусного блюда на основе чеснока. Все те, кто когда-либо попробовал данную закуску - просили у меня рецепт. Такая закуска отлично подойдет в качестве дополнения к блюдам из мяса и рыбы. Это самый настоящий "фейерверк" вкуса из простых продуктов. Давайте скорее начнем готовить!


Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Список необходимых ингредиентов для приготовления данного рецепта вы найдете в первом комментарии в конце этой статьи.

Переходим к приготовлению:

Беру головки чеснока и срезаю с них верхушки.


Далее выкладываю чеснок в форму для запекания. Посыпаю его солью и черным молотым перцем, поливаю растительным маслом. Накрываю форму фольгой и ставлю чеснок запекаться в духовку разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут.


Следом снимаю фольгу с формы и ставлю чеснок в духовку подрумяниться еще на 5-10 минут.


После того, как чеснок остынет, выдавливаю из него дольки, как показано на фото (сделать это очень легко).


Затем добавляю еще чуть-чуть соли и перца, разминаю чеснок вилкой до однородной консистенции.


Далее добавляю сливочное масло и еще раз тщательно перемешиваю ингредиенты.


Посыпаю паштет из чеснок зеленым лучком.


Подсушиваю кусочки хлеба на сухой сковороде с двух сторон. Намазываю паштет на хлебушек и подаю закуску к столу! Приятного аппетита, дорогие мои читатели! Данная чесночная закуска прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Скажите, вы когда-либо пробовали готовить чеснок подобным образом? Очень-очень жду ваши ответы в комментариях!