Мороженое из 3-х ингредиентов: простой рецепт, а результат вкуснее магазинного ( 9 фото )

Лето - время побаловать себя вкусным прохладным лакомством. Сегодня приготовим домашнее мороженое, которое придется по вкусу и детям, и взрослым. На мой взгляд, оно куда лучше покупного по многим причинам. Готовить такую вкусняшку легко - всего 3 доступных ингредиента и минимум усилий в приготовлении.


Для приготовления понадобится:

500 г сливок для взбивания.

160 грамм сгущенки.

80 граммов шоколада.

2 вафельных коржа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1: Сливки взбиваем блендером до состояния взбитых,


ШАГ 2: Перекладываем сливки и миску и добавляем сгущеное молоко,


ШАГ 3: Еще раз слегка взбиваем до однородной массы,


ШАГ 4: Для топпинга используем шоколад. Но это могут быть и другие продукты - фрукты или ягоды (вишня,клубника), орехи или сухофрукты. Плитку темного шоколада мелко рубим ножом.


ШАГ 5: И вмешиваем шоколад в сливочную массу.


ШАГ 6: Выкладываем мороженое в форму, на дно которой положим вафельный коржик (как для вафельного торта),


ШАГ 7: А вторым коржиком накроем свержу и слегка придавим. Оставляем мороженое застывать в морозилке часа на 3-4.


Лакомство готово! Можно нарезать на удобные порционные кусочки.

Приятного аппетита!