Овощные оладьи из сырого картофеля с морковью ( 1 фото + 1 видео )

Необходимые ингредиенты:

• Картофель - 6 штук (примерно 700 гр.)

• Морковь - 2 шт.

• Кефир - 100 мл.

• Лук репчатый - 1 шт.

• Чеснок - 3 зуб.

• Яйцо куриное - 2 шт.

• Сода пищевая - 0,5 ч. л.

• Зелень свежего укропа - 1 пучок

• Мука пшеничная - чуть меньше 2 стаканов

• Соль па своему вкусу

• Растительное масло

Как приготовить овощные оладьи из картошки с морковью: