Turan

Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» ( 10 фото )

Изначально яблочный пирог «Три стакана» привлек мое внимание простотой рецепта и доступностью ингредиентов. При этом получился он неожиданно вкусным, с первого раза и без проблем. А самым сложным в приготовлении оказалось, не поверишь, натереть яблоки.

Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

Пирог «Три стакана»

Ингредиенты

  • 1 ст. муки
  • 1 ст. манки
  • 1,2 кг кислых яблок
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя с горкой
  • пакетик ванилина
  • 0,5 лимона
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. корицы
  • форма для выпекания диаметром 22 см
Приготовление

  1. Смешай сыпучие ингредиенты. Те самые три стакана, в честь которых и назван пирог: мука, манка и сахар. Чтобы сберечь баланс между сладостью и кислинкой яблок, сахара можно взять процентов на 15 % меньше, чем в рецепте. Добавь щепотку ванилина, разрыхлитель и перемешай.

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

  2. Очисти от шкурки и натри на терке яблоки. Добавь к яблокам корицу. Если они не кислые, выжми сок половины лимона.

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

  3. Постели на дно формы для выпечки пергаментную бумагу. Смажь ее маслом.

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

  4. Раздели всю сухую смесь на 4 равных части. Высыпь одну часть в форму и распредели по всей ее площади ровным слоем.

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

  5. Следом выложи и разравняй треть тертых яблок.
  6. Далее всю процедуру нужно повторить еще 2 раза: сухая смесь, яблоки, сухая смесь, яблоки и последний слой сухой смеси.

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

  7. Хорошо, если яблоки пустили сок. Его можно вылить сверху, чтобы пропитать все слои. Это скрепит пирог и сделает его более влажным. Если яблоки вялые и не пустили сока, можно слегка полить пирог молоком.
  8. На верхний слой сухой смеси натри затвердевшее сливочное масло.

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

  9. Отправь форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40–45 минут.

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

  10. Дай пирогу остыть. Сними разъемную форму и нарежь его порционными кусочками.

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

  11. Пирог «Три стакана» готов. Приятного аппетита!

    Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана» Кулинария,Десерты,Мука,Пирог,Сладости,Яблоки

Быстрый в приготовлении, ароматный, сочный и вкусный пирог «Три стакана» стал в моей семье любимым десертом. Сложно, наверное, приготовить еще что-нибудь настолько же простое и одновременно вкусное. Пеку его на все праздники и, что интересно, не надоедает. Каждый раз семья в восторге.

Взято: Тут

+286841
  • 0
  • 10 132
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno