Как движением шприца сделать из килограмма креветок полтора ( 5 фото )

На видео показано, как рабочие на вьетнамской фабрике "накалывают" тигровые креветки некой субстанцией для придания им дополнительного объема и упругости перед продажей. Вьетнам - крупнейший экспортер креветок во многие страны мира. Креветок там и вылавливают, и выращивают на специальных фермах.


Вкалываемая субстанция - карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ, или целлюлозогликолевая кислота) - пищевая добавка, которая применяется в качестве загустителя.


Желеобразная субстанция используется в производстве зубной пасты, косметики, слабительных средств, моющих средств, клея и некоторых пищевых продуктов.


Она считается безвредной, растворяется в воде и в жидком виде ее и впрыскивают в креветки.


Но многие из тех, кто читал эту стасью, считают такое искусственное прихорашивание ракообразных нечестным делом.