Фрикасе из курицы с грибами — быстрый ужин за 15 минут ( 1 фото )

​Дословно с французского, фрикасе — это рагу, приготовленное из белого мяса в сливочном соусе. Попробуйте мой любимый рецепт этого блюда. Готовится оно всего 15 минут.


Продукты (на 1 порцию) :

Филе куриное — 150 г

Грибы шампиньоны — 100 г

Сливки 12% — 100 мл

Масло сливочное — 20 г

Сыр твердый — 40 г

Мука — 20 г

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Мускатный орех молотый — по вкусу