Рис с кукурузой и морковью: рецепты, советы по приготовлению ( 4 фото )

Многие хозяйки имеют в своем арсенале рецепты простых и питательных блюд. На их приготовление требуется совсем немного времени, а также минимальное количество продуктов. Предлагаем вам приготовить одно из таких блюд — рис с кукурузой и морковью. В статье будет представлен необходимый список продуктов, а также пошаговый рецепт. Остается только вооружиться прекрасным настроением и приступить к приготовлению вкусного блюда.


Необходимые продукты

В первую очередь нужно проверить, есть ли у вас все ингредиенты для того, чтобы приготовить рис с морковью и кукурузой. Проверяйте все необходимые продукты по следующему перечню:

Подсолнечное масло — одна-две столовых ложки. Можно взять оливковое или любое рафинированное.

Рис — один стакан. Количество будет зависеть от числа людей, для которых вы будете готовить данное блюдо.

Морковь — одна-две штуки. Можно взять средних размеров.

Соль, специи — по вкусу.

Вода — два-три стакана.

Лук — одна-две штуки.

Кукуруза. Нам нужна всего лишь одна банка. Спросите, а какую именно взять? Ту, что вам больше всего нравится.

Со списком сверились? Если каких-то продуктов нет, то их необходимо приобрести. А далее переходим непосредственно к приготовлению вкусного блюда.


Рис с кукурузой и морковью: рецепт

Если в вашей семье очень любят мясо, то подайте его вместе с данным блюдом. Можно этого и не делать, ведь рис с кукурузой и морковью получается очень сытным и вкусным. Блюдо можно приготовить к праздничному столу. Благодаря низкой калорийности его можно кушать без боязни даже тем, кто заботится о стройности своей фигуры. Итак, последовательность действий при приготовлении будет следующей:

Берем небольшую кастрюлю и высыпаем туда необходимое количество риса.

Теперь открываем холодную воду и набираем четверть кастрюли.

Тщательно промываем рис. Воду необходимо поменять несколько раз.

Чистый рис заливаем небольшим количеством жидкости.

Ставим на плиту. Пока рис будет вариться займемся другими ингредиентами.

Репчатый лук нужно вымыть, а затем очистить от кожуры.

Берем сковороду, наливаем подсолнечное масло, нарезаем кубиками или маленькими дольками лук. Обжариваем в течение всего лишь несколько минут. Обязательно помешивайте.

Морковь нужно тоже хорошо вымыть. Далее натираем на средней терке и добавляем к луку. Пока овощи обжариваются, проверим рис.

Если он дошел до полуготовности, то выключаем плиту, промываем его в холодной воде.

Выкладываем рис к овощам и все хорошо перемешиваем. Откроем баночку консервированной кукурузы и добавим ее к содержимому сковороды.

Посолите блюдо. При желании добавьте любимые специи.

Закройте крышкой. Через 10 минут блюдо будет готово.

Как приготовить рис с кукурузой и морковью: советы

Некоторые хозяйки отказываются от добавления в любые блюда репчатого лука. Происходит это по разным соображениям. Можно его не добавлять и в данное блюдо, но лучше, если вы все-таки это сделаете. Тогда ваше блюдо получится более ароматным и насыщенным.

С рецептами из риса можно экспериментировать: добавлять вареное яйцо, любой обжаренный фарш, сладкий перец и другие ингредиенты.