Пюре с сыром и сметаной: нет ничего проще и вкуснее!

Пюре, приготовленное по этому рецепту получается очень нежное и неимоверно вкусное, а благодаря сыру и сметане будет просто таять во рту. Попробуйте приготовить сами!


Ингредиенты:

• Картофель — 7 штук;
• Сметана — 3 столовые ложки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Сыр твердый по вкусу;
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Помыть, очистить и нарезать картофель. Отварить, как обычно вы готовите на пюре, до готовности в подсоленной воде.

Воду процедите. Если любите пюре не очень густое, то не сливайте всю воду. Растолките картофель в пюре, добавьте в кастрюлю сметану, выдавленный чеснок и тертый твердый сыр. Все хорошо перемешайте.

Посолите и поперчить по вкусу. Поставьте готовое пюре на пять минут в микроволновую печь, чтоб сыр расплавился.

Уверена, что это пюре придется по вкусу всем в вашей семье.