RobertRab

Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами ( 23 фото )


Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

Мини-пиццы в моей семье – это большая и вкусная заготовка! Основу можно приготовить заранее и заморозить. Когда у вас попросят что-нибудь вкусненького, за несколько минут можно собрать шикарный завтрак, перекус или даже полноценный обед! Смотрите и повторяйте на здоровье!

Продукты

  • Для теста:
  • Молоко (тёплое) – 150 мл
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Дрожжи сухие – 1 ч. ложка
  • Соль – 1 щепотка
  • Масло растительное – 20 мл
  • Мука – 300 г
  • Тимьян свежий (или сушёный) – 1 ст. ложка
  • Для начинки:

    • Соус томатный – 80 г
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Перец сладкий (красный) – 1 шт.
    • Куриное филе запеченное (колбаса, ветчина) – 150 г
    • Сыр твёрдый – 150 г
    • Маслины без косточек – 10 шт.
    • Соль – по вкусу
    • Перец чёрный молотый – по вкусу
    Видео рецепт

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами (на сковороде)

    Пошаговый фото рецепт

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами (на сковороде)

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Тесто для рецепта заводим самое простое. Проверяем и активируем дрожжи: в муке делаем углубление, выливаем тёплое молоко и добавляем дрожжи с сахаром. Слегка перемешиваем. Даём быстрой опаре постоять минут 20.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Когда опара подойдет, останется добавить только соль, растительное масло.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Можно добавить ещё немного свежего тимьяна. Он растет у нас на окне в небольшом горшке. Вы можете заменить на сухой тимьян или добавить смесь итальянских трав.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Готовому тесту даём подняться, в тепле минут 40.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Для начинки увариваем до нужной густоты домашний томатный соус с щепоткой соли и сахара (по вкусу). Также возьмём лук, кусочек запечённой курицы, сыр, оливки.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    А из замороженного сладкого перца и мелко нарезанной луковицы сделаем овощную зажарку.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    В мини-пицце лучше, чтобы начинка была полностью готова, поэтому лучок буквально несколько минут карамелизируем, обжариваем до золотистого цвета.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Теперь добавляем перчик. Он и так готовится быстро, а замороженный – просто молниеносно, поэтому добавляем его почти в конце.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Солим и перчим по свой вкус.

    Ориентируемся ещё на свой сыр, который будем добавлять: если он солёный, то соли в начинку кладём меньше.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Тесто поднимется и увеличится

    в два раза.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Тесто раскатаем в пласт толщиной 4 мм.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Накроем полотенцем – пусть тесто отдохнет и отлежится минут 10, тогда после вырезания, кружочки не будут съёживаться и собираться куском.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Формой вырезаем основу для нашей пиццы.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Накалываем тесто вилкой, чтобы оно лучше пропеклось.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Жарим заготовки теста до золотистого цвета на сухой сковороде с обеих сторон.

    у меня получилось 17 основ для мини-пиццы, которые можно приготовить заранее, даже заморозить. А потом, когда с вас начнут требовать вкусняшку, достать и быстро приготовить.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Перевернём тесто и можно распределять начинку.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Томатный соус, ох и вкусный получается!

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Потом выкладываем овощную часть.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Мясо порезанное кубиками и сыр.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Накрываем крышкой и ждём пару минут. Как только сыр расплавится, по центу добавим половинку маслины.

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Даже с замесом теста, всё получается довольно быстро. А если основа уже готова и заморожена заранее, тогда приготовление занимает несколько минут, и всё довольны!

    Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами  Кулинария,вкусный,Дрожжевое тесто,завтрак,как приготовить,Мини-пиццы с курицей,пицца,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,сыром и маслинами (на сковороде),тесто,Тесто для пиццы

    Готовьте на здоровье и с удовольствием!

    Материал взят: Тут

    +198694
    • 0
    • 7 016
    Обнаружили ошибку?
    Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
    В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
    Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
    Подробности здесь

    Добавить комментарий

    • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
      Осталось ввести знаков.
      • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
        burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
        deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
        fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
        lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
        podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
        roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
        spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
        vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
        challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
        derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
        megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
        sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno