Вкуснятина из картофеля и курочки на ужин или обед ( 1 фото )

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое не занимает много вашего времени. Дети кушают с большим удовольствием. В холодном виде это блюдо так же очень вкусное. Картофельный бурек.

• куриное филе 300-400 г
• лук репчатый 1 шт
• майонез или сметана 2-3 ст. л
• соль к филе 0.5 ст. л.
• перец черный 0.5 ст. л
• яйца 4 шт
• соль
• молоко 220 мл
• растительное масло 150 мл
• специи: паприка, красный перец, зира или
• зелень укропа, петрушки, кинзы
• зелёный лук 5_ 6 ст. л
• картофель 600 г
• мука 1 ст.
• разрыхлитель 1 пакетик
• сыр по желанию 100 г
• 
  
  

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе порезать кусочками. Добавить половину луковицы, майонез, соль и перец. Перемешать. Яйца смешать с солью, специями, растительным маслом, молоком. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам. Добавить сюда же зелень и зелёный лук. Картофель нарезать очень тонкой соломкой. Смешать все продукты. Мясо, картофель и яичную заливку. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Выпекать при 180°-200° около 30 -40 минут. Все зависит от вашей духовки. Можно посыпать сверху сыром. Отправить ещё в духовку до его расплавления.