Что приготовить школьнику на завтрак: шпинатные блины с лососевым кремом - kolobok.ua

Не знаете, как разнообразить завтрак? Приготовьте шпинатные блинчики.

Сегодня мы поделимся уникальным рецептом, который точно влюбит вас в эти нестандартные блинчики.

Ингредиенты: 

• Шпинат - 1 пучок
• Кефира - 2 ст
•  Яйца - 2 шт
• Мука - 2 ст
•  Соль - 1/2 ч л
• Сахар - 1-2 ст л 
• Сода - 1 ч л 
• Кипяток - 1/2 ст
• Масло растительное - 20-30 гр 

Для крема: 

• Семга слабо-соленая - 200 гр. 
• Сыр творожный - 150 гр. 
• Сметана - 2-3 л. 

Способ приготовления: 

1. В блендере смешайте шпинат,яйца, кефир, муку, соль, сахар.
2. Соду погасите кипятком и добавьте к тесту.
3. Добавьте масло, перемешайте. Выпекайте блины с двух сторон.
4. Для крема в блендере смешайте творожный мягкий сыр, семгу слабосоленую и пару ложек сметаны.
5. Каждый блин смажьте полученным кремом, скрутите трубочкой.