Картофель в микроволновке, фаршированный творогом ( 1 фото )

Если надоел обычный запечённый картофель, разнообразьте своё меню таким простым рецептом. Вам нужно будет приготовить только крем для начинки, а остальное сделает микроволновка.

5 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Творог - 150 г

Майонез - 3 ст. ложки

Чеснок - 3 зубчика

Соль - по вкусу

Крупный картофель - 4 штуки

Приготовление

1. 
   
   Смешайте творог, майонез, измельчённый чеснок и соль.
   
   Если творог зернистый, предварительно разомните его вилкой.
   
   
2. 
   
   Наколите каждую картофелину вилкой несколько раз и разрежьте вдоль пополам.
   
   Картошку можно почистить или оставить со шкуркой. В последнем случае нужно очень тщательно помыть овощи.
   
   
3. 
   
   Сделайте ножом или ложкой углубления для начинки.
   
   
4. 
   
   Начините картошку творожной смесью.
   
   
5. 
   
   Поместите в форму, пригодную для микроволновки, фаршированные половинки картофеля начинкой вверх так, чтобы они не перевернулись в процессе готовки.
   
   
6. 
   
   В форму налейте немного воды, герметично закройте крышкой и поставьте на 20 минут в микроволновку на мощности 800 Вт.