Запечённый в омлете минтай с морковью и зеленью получается сочным и очень нежным. Гармоничное сочетание рыбного филе с омлетом прекрасно дополняют морковь, свежая зелень и сыр. Такая рыба хороша как в горячем, так и в холодном виде. Продукты (на 2 порции) Филе минтая – 400 г Яйца – 3 шт. Молоко – 200 мл Сыр твёрдый – 50 г Морковь…