Сейчас недолгий период, когда гранаты становятся относительно недорогими и доступными для многих. И на днях вышел большой научный обзор об их полезных свойствах. Он опубликован в известном журнале Nutrients («Нутриенты») и сосредоточен на эффектах этого плода при ожирении, метаболическом синдроме и диабете 2-го типа.

Лавровый лист вызывает у меня приятные воспоминания и ассоциируется с детством. В каждой тарелке бабушкиного супа непременно плавал темно-зеленый листочек. Тогда я и подумать не могла, какие свойства скрывает в себе ароматная пряность. Как оказалось, лавровый лист используют не только для приготовления блюд.

​​​​​​​ Урбеч называют пастой долгожителей. Этот продукт часто продается под маркой «суперфуда». Что входит в состав этой чудо-смеси? Чем она полезна и есть ли у нее вредные свойства? Читайте наши ответы на эти и другие вопросы. Урбеч – это сладкая и очень питательная смесь. Для ее приготовления используют разные семечки, косточки фруктов, орехи.

Водоросль спирулина не так давно завоевала звание мощной пищевой добавки, улучшающей выносливость, повышающей иммунитет и помогающей контролировать вес.

Раньше я искренне не понимала, почему так много людей фанатеет от чиа-пудингов. С самим продуктом я была строго на вы. А когда впервые попробовала приготовить тот самый десерт с семенами чиа , еле осилила порцию. Было глупо полагать, что, закинув все ингредиенты в банку на глаз, можно получить что-то вкусное в результате.