Сколько тушить голубцы вопрос совершенно не праздный, поскольку зависит от того, что за голубцы перед тобой. То ли это полуфабрикаты, то ли сделанные вручную, то ли еще какие-нибудь типа ленивых. На капусту тоже посматриваем искоса, низко голову наклонив. Ну а чего от нее ждать? Тушишь-тушишь, а она как картон — не разжуешь …

Всё же мы хорошо стали жить, если задумываемся о том, как готовить краба. Нет, правда, без всякой иронии. Если взять меня, автора, то раньше для меня это был какой-то недосягаемый деликатес. Собственно, я о нем ничего и не знал — крабы интересовали меня только как предмет изучения с точки зрения биологии. Но теперь я задумался и о вкусе. …

Даже такой банальный, на первый взгляд, вопрос: как приготовить омлет с молоком, имеет ряд своих тонкостей. Как оказалось, не все их знают. Чаще всего мы просто размешиваем яйца в небольшой емкости и вываливаем их на разогретую сковороду. А некоторые, в особенности мужчины, вообще могут размешать яичную массу уже в самой сковороде. Покрытие

Сколько варятся яйца всмятку? Две-три минуты? А вот и неправильно. Только кажется, что приготовить что-то простейшее из яиц легче-легкого. Но от будет ли вкусно. У нас тут небольшой, но симпатичный материальчик о яйцах. Неплохо ведь проверить свои знания. Вдруг нам удастся тебя удивить? Pixabay Редакция «Так Просто!» несколько раз варила…

Классический холодец из говядины станет настоящим украшением праздничного стола. Новогоднее торжество приближается, а это значит, что пора сохранять самые вкусные и аппетитные рецепты блюд. Какое же застолье без прозрачного и ароматного холодца? Обязательно сделай такое мясное угощение, чтобы задобрить Голубого Тигра — символ 2022 года. …

«Я не люблю Новый год настолько сильно, что была не против, если бы этого праздника не было вовсе», — делится наша читательница Карина. Ее история началась еще в детстве, а когда она вышла замуж, всё лишь усугубилось. Как можно не любить один из самых светлых семейных праздников в году, читай далее в статье. Freepik Я не люблю Новый…

Пятно от растительного масла всегда появляется очень неожиданно. Каждая хозяюшка внимательно следит, чтобы ни капли этой ароматной жидкости не пролилось мимо тарелки с салатом, или любым другим кушаньем. Но иногда подводит бутылка или крышечка. Потом не только появляются пятна на одежде, но и сама бутылка становится липкой, и место, где она

Даже нам с тобой, опытным кулинарам, свойственны ошибки приготовления того или иного блюда. Что уж говорить о профанах, которые не знают с какой стороны подойти к сырой рыбе?! Естественно, всем нужна практика. Но если человек и научится что-то делать неверно с самого начала, ему будет сложнее потом переучиваться обратно. Привычка, знаешь ли.

Мне по душе подолгу стоять у плиты и колдовать над новыми или любимыми рецептами. Но порой хочется отдохнуть от готовки и состряпать что-то очень простое, но при этом вкусное. Недавно я отыскала прекрасный рецепт лакомства, с которым справится любая хозяйка. Сегодня я расскажу тебе, как приготовить домашний десерт без выпечки «Зимний сон»

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт вкусных вареников. Причем вареников не простых, а польских. Да-да, в Польше это блюдо считается достоянием национальной кухни. А первое письменное упоминание о нём датируется 1682 годом. Считается, что на польских землях вареники появились еще в 13 веке. В то время их…

Ошибочное мнение о человеке может сложиться с кем угодно. Особенно, если присутствует нежелательный фон. Тогда уж предвзятость практически обеспечена. Обидно, ведь такой подход часто бывает неоправданным и у незнакомых людей складываются совсем не однозначные отношения. Еще обидней, если эти люди — родственники. В этом случае…

Несмотря на то что нам всем открыт доступ к огромному количеству авторских рецептов в Интернете, не все они одинаково полезны. Где-то можно наблюдать неправильное время готовки. Где-то ингредиенты совершенно не вяжутся между собой. В результате блюдо будет плохим на вкус, да еще и вредным. Так как приготовить домашний суп, максимально правильно

Пельмени и объединяют, и разъединяют людей со всех уголков нашей огромной страны: их любят везде, но — по-разному. Однако в последнее время мы упускаем из виду главную «околопельменную» тему, которая требует обсуждения: как правильно жарить пельмени? Казалось бы чего проще, достаешь из морозилки и жаришь… Но нужно ли пельмени…

Как варить манную кашу без комочков? Да так, чтобы родные просили добавки, а соседи приходили с блокнотом и просили рецепт. Манку можно любить или ненавидеть, но оставаться к ней равнодушным точно не выйдет ни у кого. Она бывает разной. Ароматной и сладкой, или же холодной и мерзкой на вкус. Кто-то маленький ежедневно вылизывал блюдце

Суп из банки может выручить в самых нестандартных ситуациях. Тогда, когда готовить совсем нет времени, но ведь кушать всё равно нужно. К тому же, баночку такого супа можно упаковать мужу в командировку или дальний рейс, ребенку-студенту в общежитие, или пожилым родителям на дачу. Все останутся в выигрыше, ведь нужно будет всего лишь открыть

Как чистить маслята и нужно ли вообще это делать? Эти вкусные грибочки частые гости в корзинках каждого уважающего себя грибника. Только есть у маслят один нюанс в виде очень липкой кожицы на шляпке. К ней прилипает даже мельчайшая грязь, а во время чистки липкий слой остается на руках грибника. Но надо ли обязательно убирать эту кожицу? …

Заморозка еды, особенно завтраков, — это находка для активной мамы. Заморозила завтраки на месяц вперед, по утрам никуда не спешу, неторопливо пью кофе. И тебе очень советую! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как заморозить завтраки на месяц, чтобы не было утренней спешки. Варианты для самых привередливых родственников! Заморозка…

Пирог курник с курицей — идеальное угощение, когда гости уже на пороге. Аппетитная выпечка понравится даже самым привередливым персонажам, а все подружки точно спросят у тебя рецепт. Приготовить мини-курники очень легко, а чувство голода не побеспокоит еще долго. Запоминай или записывай этот невероятно нужный рецепт. Pixabay Пирог курник

Что делать, если урожай кабачков слишком большой? Обычно хозяйки раздают овощ родственникам или соседям. Дело благое, спорить не станем. Но можно использовать всё добро с пользой для себя и семьи! Тем более что кабачок подходит для приготовления огромного количества блюд, зимних заготовок и даже лакомств. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится

Салат оливье на столе — настоящая палитра праздничного вкуса и аромата. Заботливые хозяюшки привыкли потчевать этим аппетитным салатом дорогих гостей. А некоторые и вовсе не представляют, как Новый год можно встретить без оливье. Но каким же был тот самый, первый, настоящий оливье? Каким был его незабываемый смак? Давай разбираться вместе.